Анекдот, наведений в якості епіграфа, придумав безграмотна людина, бо в соняшниковій олії не буває холестерину, він у надлишку лише в тваринних жирах, і тому, коли ви читаєте на пляшці з соняшниковою олією, що воно не містить його, не попадайтеся на цю рекламну хитрість.
Надмірна вага часто стає причиною серцево-судинних захворювань. А виною тому найчастіше «поганий» холестерин - жирна речовина жовтого кольору, яке відкладається на стінках судин і може бути причиною серцевих нападів, інфарктів і навіть смерті.
Однак в крові здорової людини він є, але це так званий «хороший», легко розчинний, який не схильний до випадання в осад і тому не утворює атеросклеротичних бляшок.
Ідеальним вважається рівень у крові 3,0-6,2 ммоль/л - це означає, що вашим судин і серця нічого не загрожує.
Але якщо рівень холестерину вище 6,2 ммоль/л, необхідно визначити рівень «поганого» (ліпопротеїди низької щільності) і виключити схильність до атеросклерозу. При високому ризику захворювання необхідно звернутися до лікаря для повного обстеження та лікування.
Причиною підвищення рівня «поганого» холестерину є, насамперед, куріння, надмірна вага тіла, недостатня фізична активність, вживання в їжу продуктів з високим вмістом тваринних жирів, а також солодощів, зловживання алкогольними напоями.
Високий рівень «поганого» може бути із - за деяких гормональних порушеннях, захворюваннях печінки і нирок. Крім того, це підвищення може бути обумовлено генетично і передаватися у спадок, особливо по жіночій лінії. У цих випадках хворим потрібно спеціальна лікарська терапія, причому досить тривала.
Змініть свій спосіб життя
Ви ніколи не замислювалися про те, як зберегти в хорошому стані свої серце і судини? А адже вони потребують вашої турботи менше, ніж інші, видимі частини вашого організму - обличчя і руки.
Більшість жінок помилково вважають, що серцеві напади вражають тільки чоловіків, однак хвороби серця не дуже розбираються в статевих відмінностях. І насправді серцеві захворювання стоять на першому місці, як причина смерті серед жінок. Найчастіше перші проблеми з серцем виникають у більшості жінок в передклімактеричному віці, зменшується вироблення жіночих статевих гормонів, в деякому сенсі захищають жінку від серцево-судинних захворювань.
Однак якщо жінка хвора на діабет або неї вроджений порок серця, то такі проблеми виникають набагато раніше. І чим старше стає жінка, тим вище ступінь ризику. До 65 років шанси перенести серцевий напад у жінок приблизно рівні шансам 5-річного чоловіка, а вже до 75 років ці шанси не тільки зрівнюються, а жінки навіть перехоплюють пальму першості, тому як їх цьому шановному віком стає в два рази більше, ніж чоловіків.
80% серцево-судинних захворювань обумовлена атеросклерозом. І при цьому найголовнішим фактором ризику виникнення та збільшення подібних захворювань. А в першу чергу це може бути ішемічна хвороба серця, вона виникає через підвищення рівня холестерину. Атеросклероз в основний часто може розвивається безсимптомно і виявляється лише тоді, коли боротися з ним важко.
Причина наших бід, у даному разі атеросклерозу, криється в кожному з нас - це проблема боротьби з холестерином. Навіть якось дивно говорити про це, але виходить, що ми повинні боротися з самими собою. І тим не менш, факт залишається фактом. Потрібно різко змінити спосіб життя, в кращу сторону. Ви повинні відмовити багатьом шкідливим звичкам. Найгірше це те, що ми не завжди прислухаємося до корисних порад, особливо якщо вони стосуються нашого здоров'я. Дуже погана звичка не надавати особливої уваги своєму здоров'ю!
А коли хвороба настає, на жаль, далеко не всі хворі виконують рекомендації лікарів, що призводить до погіршення їх стану, а часом і загибелі.
При високому рівні холестерину ризик померти від серцево-судинних захворювань за 10 років може становити 47%, при наявності ішемічної хвороби серця цей ризик збільшується в 1,6 рази, а при коронарної хвороби серця - вже 6,1 рази.
Якщо ви хочете залишатися молодою і прагнете дожити до глибокої старості, задумайтеся, чи не пора щось в собі поміняти.
Продукти знижують холестерин
Корисні продукти, які допоможуть знизити холестерин:
Активоване вугілля, вживається в подрібненому вигляді, виводить не тільки шкідливі гази з організму, але також, з'єднуючись з молекулами холестерину, очищає кров. При щоденному триразовому прийомі 8 грамів вугілля протягом 4 тижнів ви зможете значно знизити його.
Бобові - це джерело пектину, який здатний оточувати клітини холестерину і безболісно виводити його з організму. При щоденному вживанні варених бобів ви всього за 3 тижні зможете знизити його рівень на 20%.
Зелений чай допоможе вам нейтралізувати.
Масло лимонного сорго допомагає значно знизити.
Морква в раціоні також дозволяє досягти нормованого рівня. Для цього достатньо з'їдати по 2 моркви в день.
Знежирене молоко перешкоджає скупченню його в печінці.
Овес. Вівсяні висівки гарні так само, як і боби. Потрібно з'їдати всього по півчашки вівсяних висівок у вигляді каші або гарячих булочок.
Оливкове та інше рослинне масло. Намагайтеся щодня випивати по 1-2 столові ложки оливкової олії. З оливковою олією добре поєднуються авокадо, горіхи і арахісове масло. Результати будуть на обличчя.
Фрукти також багаті пектином. Якщо щодня з'їдати на сніданок по одному грейпфрута, апельсина або яблука, це дозволить всього за 2 місяці помітно знизити рівень холестерину.
Часник славиться своїм властивістю спалювати шкідливі жирові клітини в крові.
Ячмінь завдяки важливим компонентам, що входять в його склад, здатний знизити рівень холестерину на 40%.
Всі ці продукти, а також помірні фізичні навантаження помітно покращують кровообіг, що сприяє очищенню артерій від холестерину.
Шкідливі продукти:
Тваринні жири. Зменшивши вживання насичених жирів тваринного походження, можна домогтися зниження рівня «поганого» холестерину в крові.
Кава викликає підвищення рівня, особливо у тих, хто випиває не менше 2 чашок кави в день.
Куріння значно підвищує рівень холестерину в крові. Ось вам ще одна вагома причина кинути палити.
Яйця. В жовтку 1 курячого яйця міститься 275 міліграмів холестерину, і це багато. Але зовсім виключити яйця з раціону не можна, потрібно просто обмежити їх вживання до 2-3 штук в тиждень.