А між тим, трохи солодкого зовсім не завдасть шкоди організму, навіть навпаки. Адже глюкоза, що міститься в солодощах, життєво необхідна мозку, тим більше, якщо ви займаєтеся розумовою працею. Однак є без шкоди для фігури можна далеко не все, не в будь-яких кількостях і не в будь-який час доби.
Отже, що ж можна віднести до «хорошим» солодощів?
По-перше, мед. За кількістю калорій він не поступається цукру (чайна ложка меду додасть у ваш раціон близько 35 ккал), але в ньому містяться вітаміни, мінерали та речовини, що поліпшують травлення. Так що одна-дві чайні ложки цієї солодощі в день не зашкодять вашій фігурі. А його цілющі властивості підтримають імунітет і вбережуть від застуди.
Не любите мед - їжте сухофрукти. Ви не тільки вгамуєте потребу в солодкому, але і позбавитеся від відчуття голоду. 20-30 грамів родзинок, кураги, інжиру, чорносливу або фініка в день - і смачно, і корисно, і не особливо калорійне.
Батончики мюслі теж можуть стати відмінним рішенням для перекусу. Солодка суміш злакових, горіхів і фруктів поліпшить настрій, знизить холестерин і допоможе травленню. А мікроелементи, що містяться в батончику, поліпшить колір обличчя.
Улюблений з дитинства мармелад теж відноситься до числа корисних солодощів. У ньому зовсім відсутній жир, зате є пектин - кращий друг шлунка. Правда, під час дієти можна лише мармелад, не містить цукру, тому при покупці уважно вивчайте етикетку і, звичайно, не захоплюйтеся - не залишать слідів на талії лише 20-30 грамів цієї солодощі на добу.
Пастила може стати відмінним десертом навіть під час дієти, особливо яблучна. Калорій в ній міститься не так вже й багато, а той же пектин надає солодощі корисні властивості.
Зефір, як і мармелад, не містить жиру і забезпечить ваш організм глюкозою, не навантажуючи його зайвими калоріями. Він містить багато білка і вуглеводів, що легко засвоюється, а є його (до 30 грамів) можна навіть ближче до вечора - з 16 до 18 годин - саме в цей час в організмі знижується рівень глюкози в крові.
Шоколад не залишає байдужою, напевно, ні одну жінку, і його теж можна їсти під час дієти. Але тільки чорний і не більше 15-20 грамів в день. В таких кількостях він швидко підніме настрій, допоможе протистояти стресу, нормалізує артеріальний тиск і не зашкодить фігурі.
Парочка шматочків улюбленої ласощі в день - і гарний настрій і відмінне самопочуття не зникнуть разом з кілограмами, які ви обов'язково скинете. Головне - знати міру. Буде краще, якщо ви скушаете що-небудь з цього списку «хороших» солодощів в першій половині дня, але не раніше ніж через годину після основного прийому їжі. Можна, звичайно, і в другій, але тоді обов'язково прогуляйтеся пішки, щоб витратити набрані калорії. Не забувайте про користь для організму при виборі десерту, і він відповість вам красою і здоров'ям.