Їжа - одна з найголовніших задоволень людини. І одне з найнебезпечніших: шкідливі продукти харчування людині здаються особливо смачними. Але навіть знаючи про їх шкоду, нам все одно дуже важко попрощатися з улюбленими стравами. Однак чим швидше ми навчимося віддавати перевагу корисне, тим більш вражаючим буде результат.
Перший крок - виключаємо особливо шкідливі продукти харчування. Ось вони:
• Пончики. Для багатьох пончики - звичне початок дня. Чашка чаю з глазурованою пончиком - і на цілий день збитий живильний ритм організму, підривається обмін речовин.
Пончик володіє енергетичною цінністю в 200 калорій, причому половина - це виключно шкідливі насичені та транс-жири. А ось поживної цінності у пончика немає, адже його складові - біла борошно і цукор.
• Суп з вермішеллю швидкого приготування. Особливо шкідливими продуктами харчування є ті, які готуються моментально. Один пакетик вермішелі з бульйоном, заварений окропом, «збагатить» нас на 14 грамів жиру. Рівно половина з порції жиру - насичений жир.
В пакетику «заховано» 2/3 рекомендованої добової дози потрібного людині натрію, а ось поживної цінності вміст пакета практично не має.
• Фастфуд. Якщо продукт обсмажена в олії, то вміст жиру в ньому жахливий. А ми з жадібністю поїдаємо цей жир!
Замовляючи порцію нагетсів, ми по суті замовляємо 250 калорій (половина з них - жирні), чистого жиру 15 грамів з неабиякою часткою насичених і транс-жирів і отримуємо третину дози натрію з того, що рекомендовано дорослій людині.
• Картопля-фрі. Цей «овоч» мега-популярний вже не тільки в Америці - по всьому світу. Картопля, в якій замість усякої користі 380 калорій, чистий жир 20 грамів з нездоровою дозою насичених і транс-жирів, завоювала нас.
Якщо не відмовитися від неї прямо сьогодні, завтра її вплив на організм буде майже безповоротно. Шкідливі продукти харчування мають не тільки швидке вплив на організм, перетворюючи нас на «пампушок», їхній вплив більш глибоко і тривало.
• Хот-доги. Склад хот-дога для організму виглядає так: 13 грамів чистого жиру, надлишок натрію, крохмаль (булочка з білого борошна), приправа і соус з фантастичним змістом калорій, відсутність хоч якихось поживних речовин.
Ми назвали найбільш поширені шкідливі продукти харчування, вживання яких приносить більше розчарування, ніж радості. Як би ми не любили їх, себе просто необхідно любити більше і відмовитися від усього, що нам елементарно шкідливо.