Споживання білка
Вживати білкову їжу можна з будь-якими іншими продуктами, які не містять крохмаль і деякими овочами, такими як: коренеплідна бадилля, капуста, боби і зелена квасоля, цибуля, шпинат, кабачки, селера. Не слід в одному прийомі їжі вживати білкову їжу і картоплю. Якщо ж на вашому столі присутні крохмалевмісні продукти, то кращим доповненням до них стануть зелені овочі або листя салату. Для різноманітності в такий салат можна додати капусту, болгарський перець, помідори або редис.
Правильне споживання крохмаловмісних продуктів
Продукти, в яких міститься крохмаль, дуже погано поєднується з продуктами інших категорій. Дуже важливо, не вживати одночасно крохмалевмісні продукти разом, оскільки перетравлення картоплі і хліба відбувається по-різному. Правильний раціон харчування передбачає ретельне пережовування крохмалистої їжі для того, щоб вироблена слина сприяла кращому засвоєнню продуктів. Продукти, що містять крохмаль, краще вживати на обід, а урізноманітнити обідній раціон можна легкими овочами і коренеплодами, тому ферменти, які містяться в таких продуктах, значним чином покращують засвоєння крохмалю.
Правильний раціон харчування і фрукти
Фрукти є дуже корисними продуктами, тому не слід приймати їх в перервах між основними прийомами їжі. Краще взяти фрукти або фруктовий салат з селерою як основне страви сніданку або вечері. Дуже корисно прийняти фрукти за півгодини до прийому їжі. Не слід змішувати кислі і солодкі фрукти, а також змішувати їх з іншими продуктами. Дуже добре прийняти горіхи, які не містять крохмаль овочі і коренеплоди з фруктами.
Правильний раціон харчування в перебігу дня
Людський організм після нічного відпочинку ще не заробив собі сніданок, адже ще не витрачені енергетичні запаси, які необхідні для переварювання продуктів харчування. Тому, самим розумним буде організувати сніданок з легкої їжі, в яку будуть входити свіжі фрукти, а також овочеві або фруктові соки. Таким чином, процес переварювання продуктів пройде швидше і людський організм наповниться необхідною енергією.
Обід слід скласти з крохмаловмісних продуктів, бо на їх перетравлення йде більше часу, тому, енергію, отриману після прийому крохмалів можна з легкістю витратити на роботу в післяобідній час. А ось на ніч краще з'їсти рибку, сир або нежирне м'ясо, так як протеїни, отримані за нічний час допоможуть вашому організму відновити витрачену енергію за весь робочий день.