При надходженні в організм меншої кількості калорій, які потрібні для забезпечення процесів обміну речовин, наприклад, для підтримки температури тіла, для серцевих скорочень, дихання і інших процесів життєдіяльності, обмін речовин сповільнюється і через деякий час процес схуднення припиняється. Далі - більше. Людина повертається до колишнього режиму харчування, знову додаються сантиметри на талії і кілограми до маси тіла. Неважко зрозуміти, чому. Адже основні процеси обміну речовин уповільнені.
Невже має значення лише кількість продуктів і їх калорійність? А, може бути, існують якісно інші продукти, що сприяють схудненню? Хороші новини. Продукти такі відомі. Вони містять тваринні жири і прості вуглеводи - головну причину збільшення маси тіла, - в мінімальних кількостях, а то і не містять їх зовсім. До речі, раз вже мова зайшла про жирах. Вживання жирів рослинного походження і риб'ячого жиру, навпаки, прискорює процес позбавлення від зайвих кілограмів.
Від того, якими продуктами ви харчуєтеся, залежить досягнення вашої головної мети - зниження маси тіла. А при вживанні деяких продуктів зайві жири навіть спалюються! Так, все ж, які продукти є, щоб схуднути до свого задоволення? Залюбки розповімо.
Грейпфрут
Ананас
Цей фрукт сімейства бромелієвих, з дозволу сказати, під зав'язку заповнений унікальним ферментом, який отримав назву бромелін або бромелайн. Речовина сприяє розщепленню складних ліпідів. До того ж вживання ананасів пригнічує відчуття голоду. Фахівцями рекомендується одноденна розвантажувальна дієта наступного виду - протягом дня з'їдається тільки ананас. Зниження маси тіла - від 500 до 700 грамів.
Ківі
Плоди ківі містять велику кількість ензимів, які сприяють прискоренню метаболізму і спалюванню жирів. У плодах ківі міститься величезна кількість вітаміну С. З'їдаючи два плода на добу, ви забезпечите свій організм добовою дозою «вітаміну життя». При появі відчуття тяжкості в шлунку, що виник внаслідок переїдання, вживання ківі послабить ці неприємні відчуття. Поряд з цим плоди ківі збагачені клітковиною, пектином, магнієм, безліччю вітамінів крім цього вітаміну С.
Білкова їжа
Білок є основою для росту м'язів. Загальновідомо, чим більше м'язова маса, тим більша кількість жирів спалюється навіть у той час, коли ви не працюєте фізично. На засвоєння білка витрачається більша кількість калорій, ніж на засвоєння вуглеводів і жирів. Відповідаючи на питання, які продукти є, щоб схуднути на основі білкової дієти, скажімо, що це філе птиці, м'ясо риби, яєчний білок.
Буряк
Цей овоч містить вітаміни, які входять в групу, а також вітаміном РР. Буряк містить магній, йод, калій, залізо, кальцій. Бетаїн, що міститься в коренеплодах буряків, сприяє нормалізації дихання клітини, покращуючи обмін речовин в цілому. Внаслідок високого вмісту клітковини буряк посилює моторику травного тракту.
Кориця
Ця приправа до страв відома людству з давніх пір. При вживанні кориці знижується вміст жирів і «поганого» холестерину в крові, вільні радикали нейтралізуються, поліпшується перетравлення важкої їжі, розсмоктуються скупчення газів, зникають коліки.
Молочні продукти
Важливо! Схудненню сприяє вживання лише знежирених молочних продуктів - кефіру, сиру, знежиреного молока. Молочні продукти є джерелом кальцію. Плюс до того, вживання молочних продуктів збільшує вироблення організмом особливого гормону - кальцитріолу, що змушує клітини буквально спалювати жири.
Зелений чай
Вживання цього напою перешкоджає утворенню ракових пухлин різної природи, запобігає виникненню серцево-судинних хвороб, робить благотворний вплив на обмін речовин. Наводяться дані, що чоловік, який випиває всього 5 чашок зеленого чаю в добу, втрачає від 70 до 80 калорій.
Вода
Самий головний і доступний продукт, що сприяє схудненню в значній мірі. При достатньому вживанні чистої питної води зменшення маси відбувається швидше, бо прискорюється обмін речовин, що призводить до спалювання жирів і зниження маси тіла.