Італія не стане винятком, ця країна веселих і темпераментних жителів, справляє ці свята гучно і яскраво, тому відправитися туди в подорож саме під час різдвяних канікул - відмінна ідея, як для досвідчених мандрівників, так і для новачків цієї справи!
Не дивлячись на те, що Італія щедро балує теплом і сонячними днями, взимку і тут зима дає про себе знати: холодно, температура часто опускається до мінусових позначок, а тому, новорічна казка тут відчувається в повному обсязі.
Як відзначають Різдво і Новий рік в Італії? Як ми вже сказали, головне, це яскраві емоції, яких у цій запальною нації, хоч відбавляй. Різдво тут, як і в більшості інших католицьких країн, відзначають набагато яскравіше і серйозніше, ніж Новий рік, цей момент сильно відрізняється від звичного для нас розуміння різдвяних канікул.
Саме тому в Італії підготовку до такого важливого свята починають з середини грудня, у цей час міста сильно змінюються: вбираються ялинки і вулиці, скрізь червоні стрічки і розвішуються різнокольорові вогники, з'являється різдвяна символіка, а в кожній церкві з'являється люлька, в яку з настанням Різдва, покладуть немовляти.
Якщо ви вирішили на Новий рік відправитися в Італію, то подбайте про бронюванні заздалегідь, адже це саме те місце, куди мріють потрапити багато, особливо, у святковий період. Не дивлячись на досить-таки високі ціни, попит залишається високим, адже кожен справжній католик мріє побувати на різдвяному богослужінні, де служить Папа Римський власною персоною.
Варто зазначити, що вже 24 а тим більш, 25 і 26 числа в Італії вихідні дні, у цей період ви навряд чи зможете знайти відкриті магазини, традиційні святкові ярмарки сувенірів, а також бари, клуби або піцерії.
Після цього настає кілька робочих днів, а 31 1 і навіть іноді 2 січня - знову вихідні. В цей час італійці намагаються відвідати своїх родичів, провести якомога більше часу з сім'єю.
Різдво в Італії
Як ми вже сказали, це свято відзначається значно яскравіше, ніж Новий рік, він оповитий ореолом трепету, світла і добра. У минулі часи підготовка до свята починалася суворо 16 грудня. Всі наступні 9 днів всі члени сім'ї повинні були збиратися суворо кожен вечір для прочитання молитов і запалювання свічок, сьогодні, звичайно, ця традиція дотримується лише у глибоко віруючих сім'ях.
До речі, відзначена вражаюча статистика: кількість віруючих жителів в цій країні вкрай різко зменшилася буквально за останні кілька років, навіть на церковних службах присутні лише чверть населення.
Однак традиційного різдвяного вечері, без змін, приділяють належну увагу: за давнім звичаєм у цей вечір перевага повинна віддаватися саме нежирним продуктів, наприклад, м'яса птиці або риби.
До речі, саме рибні страви переважають на святкових столах південних регіонів країни, це можуть бути спагетті з тріскою або молюсками, мідіями або різними ракоподібними.
А ось, наприклад, традиційним різдвяним блюдом в столиці, Римі, став смажена або запечена вугор. Що цікаво, дуже важливо, щоб він був неодмінно жіночої статі з ікрою. По суті, кожен регіон Італії може похвалитися своїми унікальними різдвяними частуваннями.
Ви запитаєте, що ж готують в інших областях? Як ми вже сказали, саме вечері тут приділяється величезна увага, а тому, в деяких частинах Італії кількість святкових страв може досягати 15-20 різноманітних позицій!
Наприклад, в Болоньї завжди готують пельмені з м'ясом, зазвичай їх подають разом з наваристим бульйоном. А ось у Венето на святковому столі обов'язково присутній в'ялена тріска, вимочений і приготовлена особливим способом, тут її називають як «баккала».
А от солодощі по всій країні однакові: традиційні пандоро і панеттоне, які дуже схожі з нашими великодніми пасками тільки в якості начинки італійці використовують крем, шоколад і сухофрукти.
Якщо ви вирішите прогулятися по вулиці, то обов'язково відвідайте Presepio - постановочні хлів і ясла, де колись з'явився на світ Ісус Христос у вигляді немовляти. Іноді тут розігруються цілі сценки, але, найчастіше, тварин, Діву Марію і волхвів замінюють фігурками, а фігурку дитини укладають в ясла безпосередньо після Різдва.
Не забувайте відвідати ярмарки сувенірів, тут можна зустріти справжні різдвяні твори мистецтва, незвичайні новорічні іграшки, солодощі та іграшки для дітей. Більшість сувенірів дійсно можна назвати унікальними, адже багато з них витвори ручної роботи.
В ніч перед Різдвом віруючі родини відправляються служити месу, інші воліють зустріти його вдома в сімейному колі, а вже на наступний день відправитися в церкву. Саме в цей день маленькі італійці отримують подарунки від Баббо Натале, який подібний до нашого Діда Мороза чи Санта-Клауса.
Новий рік в Італії
На відміну від нашого свята, в Італії Новий рік прийнято відзначати в компанії друзів, чим активніше і веселіше, тим краще. Італійці вважають, що в цей день потрібно прощатися з усіма негативними емоціями, залишати їх у минулому, а нове життя наповнювати тільки радістю.
Спеціально для цього у них навіть існує незвичайна традиція - всі місцеві жителі намагаються свято вбратися в червону білизну, як чоловікам, так і жінкам. Вважається, що такий дивний спосіб дозволяє залучити благополуччя в майбутньому році.
Не дивлячись на те, що Новий рік тут відзначається з меншим розмахом, різноманітних традицій за його святкування тут накопичилося чимало. Наприклад, чого тільки коштує відома на весь світ ідея італійців, яка пропонує викидати за вікно всі накопичені за рік непотрібні речі, одяг або побутова техніка, це неважливо!
Таким чином, люди звільняли місце для нових речей, які будуть куплені в прийдешньому році. Правда, відгуки численних мандрівників свідчать про те, що ця традиція давно вийшла з моди в силу своєї небезпеки по відношенню до випадковим перехожим.
Ще один важливий ритуал в новорічну ніч - це поїдання чечевичных зерен, які зовні нагадують монетки. Вважається, що чим більше сочевиці з'їдено, тим багатшим будеш у прийдешньому році.
Молоді італійці сильно не дотримуються давніх традицій, а відправляються в клуби і кафе, де в колі галасливих компаній відзначають свято. Ні один Новий рік в Іспанії не обходиться без феєрверків, традиційного бою годинника опівночі і, звичайно ж, шампанського.