Інгредієнти:
яєчні білки - 4-5
1 склянка цукру
шоколад - 30-40 грамів
Приготування:
Білки збити в густу піну, а після всипати в них 1 склянку цукру і 03 плитки тертого шоколаду Все розмішати і зробити за допомогою кулінарного шприца і фігурної насадки гарні тістечка. Викласти на деко, застелене папером для випічки і випікати (висушувати) при 100~115°C від 40 хв до 3 годин. Після вимкнення духовки дверцята трохи прочинити і не виймати вироби до повного охолодження духовки.