Який святковий стіл обходиться без салату? Чого тільки не придумаєш, щоб изощриться, виділитися, порадувати друзів і рідних оригінальністю і незвичайними рецептами. До одного з таких цікавих і смачних страв відноситься і салат «Гранатовий браслет» з чорносливом. Саме додавання сухофруктів надає йому особливу чарівність і незвичайний смак.
Рецепт цієї страви практично збігається з його класичним варіантом, але, тим не менш, розглянемо його детальніше.
Інгредієнти:
• 2 середніх відварених картоплі;
• 1 велика відварений буряк;
• півсклянки волоських горіхів;
• відварене філе курки;
• 2 відварних моркви;
• 4 варених яйця;
• майонез;
• 100-150 грам чорносливу.
Приготування
1. Овочі помийте і відваріть в підсоленій воді, очистіть від шкірки. Картопля, морква і буряк натріть на тертці.
2. Яйця, чорнослив і куряче філе наріжте невеликими кубиками.
3. Потім викладаємо салат шарами (і кожен шар змащувати майонезом).
4. Черговість шарів така: картопля, буряк і горіхи, куряче м'ясо, чорнослив, моркву і яйця.
5. Коли салат практично готовий, намажте його по колу майонезом і прикрасити зернами граната.
Щоб страва добре просочилося, поставте його в холодильник на 3-4 години.


Приємного апетиту!