Для тіста:
100г маргарину,
15 ст. л. цукру,
100 мл теплого молока,
1 ч. л. сухих дріжджів,
2ст. борошна.
Для начинки:
15 ч. л. кориці,
05 ст. цукру,
5-6 мандаринів.
Приготування:
Мандарини розділити на часточки
Дріжджі, цукор, борошно змішати, додати молоко, розм'якшений маргарин і замісити тісто. Готове тісто покласти в поліетиленовий пакет на 15-20 хвилин, щоб підійшло. Потім дістати з пакета, розкачати тонким шаром, посипати корицею з цукром, розрізати на трикутники і згорнути з часточкою мандарина в рогалик. Випікати в розігрітій духовці при 180 градусах 12-14 хвилин. Готову випічку посипати цукровою пудрою.