Не будеш їсти - захворієш і помреш! Цією фразою лякають і дітей,
які не хочуть іти за стіл, і дівчат, які не їдять, хоча дуже
хочеться. Перші вередують, другі сидять на дієті. Але харчуватися
дійсно необхідно: їжа - це джерело сил, здоров'я і,
отже, краси людини. Якщо ви стурбовані наявністю зайвих кілограмів,
досить знати, які продукти не можна їсти, щоб схуднути. Якщо
харчуватися правильно, виключивши з раціону все те, що змушує стрілку
ваг рухатися далі і далі, можна і зберегти красу, і голодом
себе не мучити.

Чорний список

Ось те, що не можна їсти, щоб схуднути:

Майонез.
Чемпіон за вмістом жирів і калорій, присмачених барвниками,
підсилювачами смаку і консервантами. Напис на упаковці «Дієтичний
майонез» - це поганий жарт продавців. Майонезу в такій упаковці не було
та ні, там паста з плодово-ягідних віджимань, метилцелюлоза, яблучного
пектину і ароматизаторів.

Солодка газована вода. Її легко впізнати -
це різнокольорові напої в пластикових пляшках. Містять цукор в
загрозливою концентрації. У банку такого напою об'ємом 330 мл вуглеводи
становлять 38%. Це еквівалентно сорока грам цукру, якщо
перерахувати на калорії, приблизно 154 Ккал. А колою взагалі
каналізацію можна прочищати від засмічень (і це не жарт).

Ковбаса
з виводком дрібних сосисок. Натуральні ковбасні вироби можна зробити
тільки вдома, з м'яса. Ціна м'яса - 200 рублів за кілограм, ковбаси - від
сотні. Залишається тільки думати, з якого такого економічного продукту її
роблять.

Чіпси. Спробуйте відрізати тоненька скибочка картоплі і
обсмажити в маслі кілька секунд. Доморосла чипсина прісна і
несмачна. А магазинна смачна, шкода тільки, це досягається хімічним
шляхом.

Їжа типу «5 хвилин - і готово» - однозначно шкідливі
продукти, криниця елементів таблиці Менделєєва. «Здрастуйте, я всім
відомий біч-пакет!», «Я - пюре швидкого приготування!», « А ми всякі
розчинні супи та гарячі гуртки!». Ви все ще худнете? Тоді ми йдемо до
вам!

Копчені кури. По-перше, майже завжди кури піддаються
копчення після того, як закінчився термін їх зберігання в сирому вигляді. А по-друге, калорійність такої курки - 184 Ккал на 100 р. Середня вага
ласощі - 1200 р, це 2200 Ккал. Навіть якщо ви з'їсте третину, це
половина добової норми споживання калорій.

Фастфуд. Крім калорій Біг Маки містять трансгенні жири, які у багатьох країнах взагалі заборонені.

Хлібобулочні
вироби з борошна вищого сорту. Зерно для такої муки очищають від
оболонки, тобто позбавляють від корисної клітковини, а ось по калорійності
така мука заткне за пояс будь-яку копчену курку.

Масло.
Вершкове містить близько 75% жирів і 660 Ккал на 100 грамів. Соняшникова
- 99.9% і 899 Ккал - самі калорійні продукти в світі! В оливковій
олії є фітостероли - рослинні спирти, які заважають всмоктуванню
холестерину. Однак калорійність його не нижче, ніж у олії.

Жуйки.
По суті жуйка - це латексна жувальна основа з довгим списком
барвників, ароматизаторів та іже з ними. Є і барвник Е131. Він
заборонений в деяких країнах, тому що сприяє розвитку ракових
утворень. А ще жуйка змушує посилено працювати шлунок, і голод
приходить швидше.

Жирне м'ясо. Та інші м'ясні продукти,
містять насичені жири - яловичий жир, нутряне сало. При дотриманні
дієти цих самих насичених жирів треба всього 10% від загальної кількості,
для бажаючих схуднути це всього 6 р. Краще з'їсти шматочок сиру або
яєчний жовток.

Кондитерські вироби. Забійний тандем цукру і
жирів, спільними зусиллями вони стільки калорій виділять! 100 г шоколадних
вафель - і можете півдня не скаржитися на втому, заправилися на
совість.

Але не варто підходити до правильного харчування так
однозначно, одним лише винятком продуктів-шкідників не обійтися.
Запам'ятайте одне заклинання: «30-20-50». Це ідеальний баланс білків, жирів і
вуглеводів у вашому харчуванні. Грамотно розподіліть їх на добову норму
калорій, і тоді худнути буде просто, смачно і весело.