Чоловік на кухні - міф чи реальність? Ну, давайте спочатку розставимо всі крапки над i. Розмова все-таки буде йти не про чоловіків, для яких їжа - це покликання та професія, а про середньостатистичних представників сильної статі. Давайте, дорогі жінки, запитаємо себе: як часто можна побачити свого благовірного на кухні?
Ні, не за столом,
коли він обідає або вечеряє, а біля плити, коли він готує що-небудь смачне. Погодьтеся,
дуже і дуже рідко чоловіки балують нас, жінок, своєю присутністю на кухні в
як кулінарів. Але є одне свято, коли чоловіки священнодействуют на
кухні заради коханих жінок - це 8 березня. До нашого превеликий жаль, цей
свято всього лише раз в році. Тож хіба варто обмежуватися тільки цим
вдень? Може бути, потрібно дати можливість вашому чоловікові проявити себе в
приготування кількох страв на яке-небудь торжество або у звичайний будній
день?
Практично всі чоловіки, деякі і не без підстави, вважають, що вони
готують краще, ніж жінки. А страви, приготовані ними, це повний захват і
пальчики оближеш, нехай навіть це банальна яєчня. У жінок же трохи інша думка.
Перші вважають, що
чоловік на кухні - це катастрофа і пускати на кухню їх варто тільки за тим,
що б вони з'їли приготовану вами їжу. А якщо раптом, о, жах, ви поїхали куди-небудь і залишили свого улюбленого одного будинку, то харчуватися він
буде виключно бутербродами або локшиною швидкого приготування, що гірше
навіть і не знаю. По приїзду додому, вас чекає страшне видовище: змарнілий,
голодний чоловік, який лежить на дивані і не може поворухнути ні рукою, ні ногою від
повного виснаження організму. Другі радіють з того, як їх благовірний посмажив шашлик.
І природно, влітку приготування шашликів, а також смажених сосисок на грилі,
для вас і ваших спільних друзів і родичів, лягає на його могутні плечі. А
взимку цей чоловік із задоволенням нагодує всю сім'ю смаженою куркою, та ще
і на гарнір макарони отварит. Такий чоловік не пропаде у важкій ситуації і
зможе себе чим-небудь погодувати у вашу відсутність, а може навіть і що-небудь сварганит до вашої появи додому. Ну, а треті насолоджуються тим, що
чоловік може не тільки м'ясо підсмажити, але і спекти пиріг. Ці щасливці
практично не допускаються в «святая святих», де їх обранець щосили готує
прекрасні шедеври. Такого кулінару підвладне все: він може порадувати свою
прекрасну половинку і яловичої печінкою по-венеційськи, і навіть консоме з профітролями. Таких
чоловіків можна по пальцях перерахувати, але вони існують, і це радує!
У тому випадку, якщо ваш
чоловік зовсім не вміє готувати і раптом він вирішив здивувати вас, приготувавши
що-небудь на вечерю, то не кидайтеся відразу пити валер'янку. Є безліч страв,
що подаються на стіл, які може подужати чоловік, навіть якщо він найбільш
невмілий кухар. Можна запропонувати йому зробити простенький салат або приготувати м'ясо в духовці.
Салат з креветками:
2 болгарських перцю; 200
грам очищених креветок; пучок кропу і зелений лук; соєвий соус.
Перець миємо, очищаємо від
насіння і нарізаємо тонкими півкільцями. Креветки відварюємо в киплячій воді
протягом 3-4 хвилин. Зелень дрібно ріжемо. У салатнику з'єднуємо всі інгредієнти
і заправляємо соєвим соусом. Салат готовий.
М'ясо в духовці:
Беремо шматок м'яса, краще
шийка, моєму, робимо невеликі надрізи, натираємо сумішшю солі і приправ. Часник
нарізаємо скибочками і вкладаємо в надрізи. Загортаємо м'ясо у фольгу дуже
ретельно, щоб при приготуванні сік не витікав і м'ясо не вийшло сухим.
Викладаємо загорнуте м'ясо у форму і ставимо в попередньо розігріту духовку
на 15 години. Дістаємо, розгортаємо і викладаємо на блюдо.
Якщо ж ваш чоловік хоче
вам допомогти в приготуванні страв до свята, то не рубайте його ініціативу на корені.
Довірте йому нарізати вже відварені овочі або зробити картопляне пюре і
викласти його на блюдо, а може поставити в духовку деко з птахом. Ну,
а вже вимити і розкласти фрукти у вазу він точно зуміє.
І нехай раковина сповнена
посуду, на підлозі картопляні очистки, а плита залита выкипевшим бульйоном, але
так приємно знати, що ваш чоловік намагався саме для вас, єдиною і неповторною!
Дорогі жінки, вірте у своїх чоловіків, адже віра додає сили, і не забувайте
їх хвалити, адже так приємно, коли твої зусилля оцінені по достоїнству!